金丝皇菊鲜花能直接泡茶。
冲泡金丝皇菊一定要用90度以上的纯净水,要是温度低了，会将金丝皇菊花泡焉,发黑，再也泡不好了。高温冲泡可很快使皇菊几乎恢复到鲜花的状态,且芳香浓郁,滋味浓醇甘香,金丝皇菊内含物很丰富,高温泡十几泡仍不掉瓣,色香味仍然不变。
金丝皇菊鲜花可以直接泡茶，只是味道没有那么爽口。
金丝皇菊花茶的功效与作用虽然甚多,但饮用时还需注意: 对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱.
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。
