放久了的梅干菜变黑了还能吃吗（梅干菜放了五六年了还能吃吗）

放久了的梅干菜变黑了是不可以在吃了

梅干菜变黑了说明已经发霉了，根据了解梅菜干有一点发霉都是不建议食用的，虽然其外表看起来还是很完好，但是可能其内部早已经变质了，要是因此食用了变质的梅菜干，而导致身体不适，那就得不偿失了。

干菜发了一点霉也不能吃,肉眼看见的只是发霉体现出来的很少一部分,实际上内部早就已经变质了,所以只要发霉都不可以吃。梅干菜能不能吃首先先看看保质期，然后看看颜色有没变，保存好的话还可以吃，如果不好的话还是不要吃了，一般来说梅干菜是可以存放一年时间的。