猪蹄炖鸡爪主料鸡爪子 猪蹄 辅料酱扒炖的调料 老抽 猪蹄子鸡爪的做法步骤4. 出锅有顺序,鸡爪十多分钟后就可以捞出来了,5. 煮熟的猪皮捞出来,刮去表面残留的肥肉,然后切成长条,用清水多冲几遍,去掉浮油,最后再单独加水煮一会儿,倒到小盆里晾凉,就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊!
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