广东猪脚粥的做法（猪脚煲广东正宗做法）

主料：猪蹄适量，大米粥适量

辅料：生抽少许，八角少许，料酒几滴，豆油1勺，白糖2勺

做法步骤：

步骤1

烧热锅子，加一勺油、两大勺糖，糖融化变色后加入烫过的猪脚

步骤2

翻炒到猪脚挂上糖的红色

步骤3

把猪脚放入电饭煲、加生抽、八角、一杯水、几滴料酒

步骤4

煲一个小时，到猪脚完全酥烂