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婴儿辅食馄饨的做法(婴儿馄饨辅食做法1-3岁)

婴儿辅食馄饨的做法(婴儿馄饨辅食做法1-3岁)

更新时间:2024-05-21 08:23:19

婴儿辅食馄饨的做法

主料:

馄饨皮适量

猪肉(3肥7瘦)适量

姜适量

蒜适量

1.猪肉放到搅拌机搅拌成肉泥,加入少许盐,2勺食用油,少许儿童酱油,(少许指的是比平常大人的用量少一大半)

2.准备姜蒜水。将大蒜和生姜切碎,倒入高出食材3,4厘米的水,腌制10几分钟。

3.往肉馅里倒入15ml左右的姜蒜水。按照一个方向搅拌几分钟。这样肉馅才会好吃。。(想要肉馅不柴也不腥,就需要加入姜蒜水,食用油,对蛋白不过敏的可以加少许蛋白,肉要用3肥7瘦的肉。)

4.现在开始包馄饨,用筷子取点肉馅放到馄饨皮中间。(市场上一般都会有小馄饨皮卖,比一般的馄饨皮小,适合小宝宝吃。)馄饨皮四周用筷子或手指沾下水,然后对折。(一般买来的馄饨皮,需要沾点水才会粘的住。)对折后的馄饨翻转,两个角朝上,一个角的朝下。中指按住中间。然后两个角交叉叠在一起就可以了。

5.包好后就可以煮给宝宝吃了,煮馄饨时加点紫菜,虾皮,出锅后加点麻油,一碗又香又鲜美的混沌就好了。

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