业余学厨艺得有兴趣和爱好。如果真有这方面的兴趣可以在空余时间看看烹饪这方面的书籍和视频,跟着书上说的或者视频上说的,可以备好料亲自下厨做一次,自己做自己品尝,一次不行可以多做几次。感觉味道好了,再邀家人或朋友一起品尝。功夫不负有心人,一定会成功的。
可以多看相关书籍。
空闲的时候,可以多去一些书店,翻看一些关于厨艺之类的书籍,也可以买回来,只要有空就翻看,或者是按照书籍上的做法,自己不断地去实践,实践多了,自然就有灵感。
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