茼蒿炒肉用什么肉最好吃（茼蒿炒着好吃还是煮着好吃）

用料

茼蒿 250克

五花肉 200克

蒜 3瓣

姜 2片

盐 1克

油 1汤匙

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

1、准备食材。茼蒿洗净备用。

2、生姜切丝，蒜切片。五花肉切片备用。

3、锅中加入油，倒入五花肉。

4、煎至两边金黄，铲起备用。

5、锅中加入蒜片，姜丝，爆香。

6、倒入茼蒿，翻炒均匀。

7、倒入五花肉，翻炒均匀。

8、加入盐，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

9.炒匀即可。