芸豆怎么保存一年又绿又好看（芸豆怎么晒才能保持翠绿）

1. 芸豆在保存过程中会逐渐失去颜色、变黑或者腐烂，所以保持一年绿色并不容易。
2. 要想让芸豆保存一年又绿又好看，可以尝试以下方法： A. 淘洗透后，放入清洁密封袋中，冷冻保存。
在取出后快速煮熟，不煮软不捞出。
这样可以保证芸豆的新鲜度和颜色。
B. 把芸豆加工成干豆或豆粉，放在干燥通风的地方，防潮避光。
干芸豆不仅能够保存颜色，还能增加口感和营养价值。
3. 总之，保持芸豆绿色一年要付出一定的保鲜和保存工夫。
如果没有必要保存这么久，可以尝试冷藏或者干燥保存，简单实用。