食材准备:角瓜 100g 土豆 50g 肉片 50g 精盐、五香粉、鸡精、葱花、植物油适量 烹饪方法如下: 1.把买回来的角瓜洗净干净。
用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。2.土豆切成片。准备葱花,肉片。3锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。4.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。5.接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅。食材准备:角瓜 100g 土豆 50g 肉片 50g 精盐、五香粉、鸡精、葱花、植物油适量 烹饪方法如下: 1.把买回来的角瓜洗净干净。
用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。2.土豆切成片。准备葱花,肉片。3锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。4.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。5.接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅。