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青萝卜饼做法(红萝卜青萝卜饼家常做法)

青萝卜饼做法(红萝卜青萝卜饼家常做法)

更新时间:2024-05-19 18:48:37

青萝卜饼做法

材料

主料:青萝卜300g、面粉200g;

辅料:油适量、盐适量、姜适量

1

青萝卜去皮洗净。

2

擦成细丝。

3

切好姜末。

4

加入面粉和盐拌匀。

5

平底锅里热油,把拌好的馅摊在锅里面,煎一下。

6

煎好一面后翻面煎另一面。

7

都煎好了装盘里就可以吃啦。

主料;

青萝卜70克,

 鸡蛋1个,

 白面5勺,

 玉米面(强化豆粉)3勺,

辅料

葱10克, 姜10克, 盐1克, 花生油1勺,

步骤1

萝卜去皮洗好待用;

步骤2

用工具把萝卜都成丝;

步骤3

放点盐搅拌均匀待5分钟;

步骤4

接着加入事先切好的葱末、姜末及花椒粉,继续搅拌均匀;

步骤5

准备好白面和玉米面;

步骤6

加入鸡蛋继续搅拌均匀;

步骤7

把备好的白面、玉米面都放进去继续搅拌均匀;

步骤8

等搅拌均匀看似很浓稠,打开电饼铛预热;

步骤9

电饼铛里放点花生油抹均匀,倒入馅均匀摊开,按大饼(馅饼)键,中间翻一下,煎金黄色即可。

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