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杏仁能吃吗(没熟的杏仁能吃吗)

杏仁能吃吗(没熟的杏仁能吃吗)

更新时间:2024-05-18 20:56:35

杏仁能吃吗

是能吃的,杏属于一种水果,在我国对广大地区都有种植,杏的品种也很多,杏肉可以食用,或加工罐头,嗮杏干等,杏核里的杏仁可以吃,但不能多吃。

杏仁是不可以吃的。在新鲜的杏仁中含有一种叫做氢化物的物质,这种物质是有剧毒的。未经任何处理,杏仁内的杏仁不能直接食用。

而市面上所见的杏仁,是经过高温将杏仁中的氢化物严格处理的,确保没有任何毒性

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