大米辅食的做法：
米饭 120克 紫薯 100克 面包糠 15克 牛奶 13克 鸡蛋 1个
1.紫薯去皮切块，上锅大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。 紫薯也可以替换红薯、南瓜、芋头。
2.蒸好的紫薯略微冷却以后，倒入大碗里压成紫薯泥，尽量压得细腻一些。 刚蒸好的紫薯带有水分，趁热更好捣烂。
3.加入牛奶，拌匀。 因为紫薯比较干，所以需要一些牛奶调试下，让薯泥变得细腻顺滑一点。牛奶可以替换成冲调好的配方奶或者清水。
4.鸡蛋打入碗中，搅散备用。 按喜好可以在蛋液中加入一点糖或在蛋液中加入一点盐，如果宝宝能接受原味儿当然是最好的啦~
5.米饭放入保鲜膜中，擀成长方形薄饼。
6.放入紫薯泥，抹平，从一端慢慢的卷起 。
7.表面刷上一层准备好的蛋液。接着均匀裹上面包糠。
8.热锅刷一层薄油，米饭紫薯卷放入锅中，煎至四面金黄。
米糊是婴儿辅食的经典食谱，也是最简单的大米辅食，只需将大米磨成粉末即可。将磨好的大米粉放入锅中，加入适量的水，搅拌均匀后，煮至滚，然后煮开后，转小火继续煮，直至米糊变得柔软，即可出锅装盘。可以加入鲜奶、蔬菜汁、水果汁等调味，增加口感和营养价值。
