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饺子皮怎么做半透明(饺子皮怎么做透明和外面卖一样)

饺子皮怎么做半透明(饺子皮怎么做透明和外面卖一样)

更新时间:2024-05-18 05:50:24

饺子皮怎么做半透明

答:用土豆淀粉跟小麦淀粉,将土豆淀粉和小麦淀粉放入盆内混合均匀,倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:2.5—2.8,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮。

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