不可能不粘锅不生锈。
原因是：即使是高质量的不粘锅，也需要正确使用和保养才能延长使用寿命和保持非粘性。
例如，不应在高温下干烧，不应用尖锐的金属刷清洁等等。
而不锈钢锅也需要正确使用和清洁，否则会产生水垢和锈迹。
为了保持锅具的最佳状态，建议在每次使用后清洁锅外和锅内，避免残留食物和污垢。
可以选择柔软的海绵或绒布轻轻擦拭，然后用温水清洗和拭干。
此外，注意不要使用含有氯的清洁剂，因为氯会破坏不粘涂层。
最后要注意存储，避免堆积和挤压，以免造成不必要的损坏。
新锅买回来要洗净后用猪油开锅。首先把锅烧热，然后放入猪油或者是猪皮，或者是肥肉炼油，把整个锅都涂抹一遍就可以了。
