如果是预备明天的早餐吃，就在今天晚上，把速冻馒头适量从冰箱冷冻室里拿出来，用保鲜膜包好移放在冰箱冷藏室里解冻一夜。明天早上起来，直接放蒸锅蒸五分钟左右，再闷两分钟，掀开锅盖放在盘子里，于新做的馒头一般无二。
先用大火把水烧开，记住要打开锅盖烧水，这样蒸出的馒头不水。水烧开后再放入蒸格蒸馒头，中火蒸八分钟左右，先揭开锅盖再关火，馒头像新鲜的一样。如果是加热凉的新鲜馒头，把馒头放在保鲜袋里，进微波炉，调到解冻档，加热一分钟。如果是在冰箱里冷藏的剩馒头，还是放在保鲜袋里，微波炉解冻档一分半钟。
如果是从冷冻室拿出来冻馒头，要把馒头沾一点水，然后放进保鲜袋里，微波炉解冻档三分钟。
