1、用微波炉蒸,将冷冻的馒头放入饮用水中浸泡一下,在放入微波炉高火加热两分钟即可。蒸好的馒头,口感松软可口。若是冷馒头,则不用浸泡,直接将其放入微波炉加热即可。
2、将馒头放入蒸格上,镉水蒸热即可。馒头可以直接冷水下锅蒸,大火蒸上十分钟左右即可。