大碴粥的做法（玉米碴子怎么煮烂得快）

所需材料：

大碴子 适量

饭豆 适量

水适量

制作步骤：

将大碴子和饭豆洗净，放入盆中加入足够的水浸泡2-3小时，使其变软。

将浸泡好的大碴子和饭豆放入电饭锅中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮粥。

煮粥档停止后不要马上打开盖子或断电，焖会再起锅，这样可以让粥更加烂软。

最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

大碴子和饭豆的比例可以根据个人口味适量调整。

煮粥时可以加入一些其他的食材，如红枣、枸杞、桂圆等，增加粥的营养价值。

煮粥时可以多放一些水，这样可以让粥更加稀薄，口感更好。