柚子烧排骨。柚子最佳的吃法是。把柚子和排骨一起炒。把排骨焯水以后捞出来起火,加油烧热。将冰糖放入锅中,放入排骨。再放入柚子肉。然后盖上锅盖,大火煮开。转成小火焖煮40分钟即可。吃柚子最好在饭前吃。有开胃的作用