要将生米饭炒熟，可以按照以下步骤进行：
1. 先将米饭煮熟，最好是前一天晚上煮的米饭，因为冷却过的米饭更容易被炒熟。如果是当天煮的米饭，也可以将新鲜煮熟的米饭放在冰箱中冷却一段时间。
2. 准备好需要用到的食材和调味料，如蔬菜、肉类、酱油、盐等。
3. 在锅中加热适量的食用油，可以使用植物油、花生油或色拉油等。当油开始变热时，加入蔬菜或肉类，翻炒至变色。
4. 将准备好的冷却米饭倒入锅中，用铲子迅速翻炒以避免粘在一起。如果米饭比较干燥，可以适量加一些清水或高汤使其变得湿润。
5. 加入适量的调味料，如酱油、盐、胡椒粉等，根据个人口味调整。
6. 持续翻炒，确保米饭均匀受热，并且与其他食材和调味料充分混合。可以用铲子将米饭从底部翻转到上层，以确保均匀加热。
7. 炒熟的米饭应该热透，颗粒分散且微微焦黄。可以尝一口米饭，确保口感熟透并且风味适合。
8. 炒熟的米饭可以加入一些蔬菜或海鲜等增加口感和营养，最后根据个人喜好再次调整调味。
需要注意的是，在炒米饭的过程中，应根据个人口感和喜好，适量调整炒熟的程度和火候。炒饭的时间不宜过长，以免过干或过焦。另外，如果想要米饭更松散，可以在炒之前用叉子把冷却的米饭稍微搅拌一下。
可以做蛋炒饭，准备鸡蛋打散，胡萝卜，火腿切小丁，葱花切末，锅里放油，放入鸡蛋液，炒散放入葱花，火腿，胡萝卜，翻炒几下放入凉的米饭，放少点盐把米饭炒散酒可以出锅了.
