北京特产。大虾酥是老北京的一种特产,糖用传统的黄色纸包着,两边尖尖的,糖的身上一圈圈的纹路,吃起来有点咸口,口感层次丰富,酥脆香甜。
山东特产。大虾酥因外表酷似虾而得名,因山东地区也有类似的糕点,所以也被称为山东大虾酥。