自用配方，减糖了。
用料
鸡蛋 11个
低筋面粉 120克
可可粉 20克
巧克力 42克
食用油 130克
牛奶 115克
白砂糖 50克
玉米淀粉 20克
白醋 几滴
盐 少许
11寸28*23*5烤盘 1个
用料：巧克力千层饼皮材料适量、低筋面粉120克、绵白糖80克、黄油40克、鸡蛋5个、巧克力粉15克、牛奶300毫升、馅料适量、马斯卡彭奶酪100克、淡奶油150克、糖粉20克、装饰适量、巧克力粉少许、巧克力块IOO克、水果蓝莓适量
步骤：1.首先准备好材料。2.把巧克力粉倒进低筋面粉中混合好。3.鸡蛋打散加入300毫升的牛奶，充分的搅拌均。4.用电饭锅把黄油溶化。5.混合好的巧克力低筋面粉撒入鸡蛋牛奶液中。6.均匀搅拌变成巧克力鸡蛋面糊。7.加入绵白糖搅拌均匀。8.把融化好的黄油倒入牛奶巧克力鸡蛋面糊中再次搅拌均匀！9.用筛子重复过筛几次，得到光滑的巧克力面糊！10.用煎饼机，煎好饼皮放冰箱冷藏半个小时。11.空余的时间我们来打发奶油，20克的糖粉分三次加入淡奶油中打发12.把奶油打发五六分就可以了。13.打发好的淡奶油中加入100克的马斯卡彭奶酪充分的搅拌均匀，变成了陷料。14.把冷藏好的千层皮拿出来，放两张饼皮做底。15.铺一层薄薄的千层馅料再铺一张饼皮。16.以此类推，直到所有的饼皮铺完成。17.用电磁炉，把100克的巧克力隔水融化。18.用融化的巧克力挤在烤盘做成一条条的巧克力线。19.和巧克力围边。20.把巧克力围边和巧克力线放在巧克力千层上装饰，并在上面撒上一些巧克力粉和水果点缀。
