牛杂可以说成本非常低,一斤牛杂20元左右,能做20份。
如果再配上自己做的小饼,一个成本2毛,还有面条、粉丝、豆制品等,加起来3元左右,一份卖10元或以上,这样一天的利润就有2000元左右。
牛杂,又称牛杂碎,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。
一斤牛杂如果去当牛杂汤卖是可以卖到十五碗的
牛杂可以说成本非常低,一斤牛杂20元左右,能做20份。
如果再配上自己做的小饼,一个成本2毛,还有面条、粉丝、豆制品等,加起来3元左右,一份卖10元或以上,这样一天的利润就有2000元左右。
牛杂,又称牛杂碎,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。
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