自制牛排黄油（黄油牛排最正宗做法）

牛排 1块 ，油 15ml ，黄油 1小块， 番茄酱 10g

方法/步骤

1 起锅，锅热倒入油，然后摇晃均匀。

2 锅中放入解冻好的牛排，开至中火煎至血水流出。

3.三分钟后给牛排翻面，调至小火。

4.一分钟后用筷子轻戳。

5.根据个人口味，有少量血水冒出或无血水即可。

7.最后放入黄油调味。

8.黄油融化出锅即可。

9.淋上锅中黄油增加香气。

10.倒上番茄酱，食用即可