压榨芝麻后的芝麻渣可以用来做粥，制作面食，芝麻渣还可以用来打豆浆，可以直接与豆类等放入豆浆机加工豆浆。另外还可以做鸡蛋饼、煎饼等。
芝麻榨油过后的残渣都含有丰富的粗蛋白、粗纤维等营养成分，非常适合加工后制作家禽、家畜、鱼类等的饲料。
芝麻压榨后的渣可以和糯米一起做成芝麻糊，下面介绍做法： 准备材料：黑芝麻油渣50g、糯米50g、清水1200ml、冰糖适量 制作步骤：
1、准备好需要做成芝麻糊的黑芝麻油渣；
2、洗干净并准备好适量糯米；
3、将食材放入破壁机内，并加入清水；
4、选择养生糊模式，并启动机器；
5、机器停止后，加入适量冰糖轻轻搅拌即可。
