用手:用手将花生放到桌子上一压就开,既轻松,又不伤手;
用钳子:用钳子夹住花生中间的缝隙,一夹就开;
用眉毛夹:用眉毛夹夹住花生前段,一夹就开。
用料:花生 500g
花生去皮的做法步骤:
步骤 1
买回来的花生米,一定的认真挑选,挑选出坏果。 然后快速清洗几遍,沥干水分,放盘子里放在有太阳,通风的地方晾晒干。 千万不要用水泡着花生米,以为泡泡清洗更干净,那样会很湿很湿,晒起来很慢!
步骤 2
170度,中下层。15-17分钟,转150度5-3分钟。 烤箱时间到了,等会再拿出来。挑选一个搓皮,立马掉了,果仁白白的。可以一直在烤箱里放凉再拿出来。 如果有果仁微黄,时间到了立马拿出来,晾凉脱皮。
步骤 3
用双手去揉搓吧。
步骤 4
用自己擅长的方法把皮吹干净! 用 吹风机,小风,找个角落,放低,劲量拿低!不然吹得到处都是,不好清理。
步骤 5
处理干净,装起来备用