毛菜做法（猪毛菜做法大全家常）

1 毛菜是一种营养丰富、口感清新的蔬菜，适合各种烹饪方式。
2 毛菜的做法很简单，可以清炒、煮汤、拌凉菜等多种方式。
其中，清炒毛菜是最常见的做法，只需要将毛菜洗净、切段，加入适量的油和调料，翻炒即可。
3 如果想尝试其他做法，可以将毛菜切成丝或小段，加入热水中焯水，然后用凉水冲洗干净，拌入适量的酱油、醋、芝麻酱等调料，制成凉拌毛菜。
或者将毛菜与豆腐、肉类等搭配煮成汤品，味道也非常美味。