把蘑菇洗好，热水抄一下，控干水
步骤 2用水拌好面糊，调制粘稠程度可以挂住即可，放入少量五香粉、食用盐，备用
步骤 3把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀。
步骤 4放入油锅，炸至金黄即可。
油炸吃！
把蘑菇洗干净，把水控掉！
随便点就把蘑菇放到热油里面炸个10几秒钟，然后涝上来撒上花椒盐或者沾甜辣浆吃！
讲究点的就把处理过的蘑菇用面粉和鸡蛋拌匀，然后再放到油锅里面炸！
炸蘑菇可以当零食也比较的下酒！
但是炸的时候要千万的小心，蘑菇在锅里面会分泌水分，在锅里面“乱炸”，把油溅起来！
用保鲜袋装已经洗好的蔬菜（蘑菇，青菜，芹菜）需要透气，将菜洗好放入保鲜袋，将袋的底角两面各剪去一角，系好后倒放，于保鲜箱，可存放四，五天，新鲜着哪。
