不是,茴香种子和孜然是不同的植物。茴香种子是茴香植物的种子,有一种特殊的香味,主要用于烹饪和调味。而孜然是一种常用的香料,是芸香科植物中的一种,其种子呈现深褐色,味道辛辣,是许多亚洲和地中海菜肴中常用的调味料。虽然茴香种子和孜然都具有独特的香味,但它们在植物学上是不同的。
不是
茴香籽不是孜然。
第一颜色不一样,茴香籽的颜色淡一些,但是孜然的颜色深。
用在烹饪上的味道不一样,如果在羊肉汤里面加上茴香籽的话,味道闻起来比较醇香,如果加孜然,味道比较神奇特殊。
外观不一样,茴香籽的颗粒要大一些,看起来更加绿一些。