酱汁白菜的做法（白菜的酱汁配方）

步骤1

大白菜只用尾巴的部分，用手撕成小块，放冰箱冷藏半个小时以上

步骤2

来一小碗麻酱

步骤3

用醋分次调开，切记千万不能用水

步骤4

加入一小勺盐

步骤5

在来点蜂蜜调匀放冰箱冷藏，冰镇后的酱汁口感醇厚

最后一步

把酱汁淋在白菜上撒些白芝麻 ，在来几粒枸杞，这样的白菜脆.香.酸.甜那叫一个爽口