Vivo S16更换手机号的具体操作流程如下：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 在设置应用中，找到并点击“管理SIM卡”选项。
3. 在管理SIM卡页面中，找到要更换手机号的SIM卡所在插槽。
4. 点击所在SIM卡对应的选项，进入该SIM卡的详细设置界面。
5. 在SIM卡详细设置界面中，找到“更换手机号”选项并点击。
6. 输入新的手机号码，并依照系统提示完成验证流程。
7. 验证通过后，系统会提示你更换手机号码的成功。
请注意，更换手机号码可能涉及到验证身份信息等敏感操作，操作过程中请务必谨慎操作。
您可以按照以下步骤在vivo S16上更换手机号码：
1. 打开“设置”应用程序。
2. 滚动到“用户和帐户”部分，然后点击“帐户”。
3. 在“我的帐户”页面上，找到您的手机号码并点击它。
4. 输入您的新手机号码并按照提示进行验证。
5. 一旦您的新手机号码通过验证，您的vivo S16将更新您的帐户信息并使用新号码进行通信。
请注意，更换手机号码可能需要一些时间才能生效，具体取决于您的运营商和网络连接情况。此外，如果您在使用某些应用程序时使用了旧的手机号码进行身份验证，您可能需要更新这些应用程序中的帐户信息。
