食材
鱿鱼(鲜) 200克（200克）黄瓜 （100克）
香油 （10克）盐 （ 3克）香菜 （10克）
醋 （8克 ）芝麻酱 （5克）辣椒油 （10克 ）
步骤1: 将鱿鱼洗净，切成丝，下入开水锅略烫，过凉控水；
步骤2: 黄瓜洗净切丝；
步骤3: 香菜择洗干净切段；
步骤4: 将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。
步骤5: 美味的鱿鱼足完成开吃了。
主要材料：鱿鱼脚500g
辅材：大蒜适当、姜片适当、柿椒适当、蒜头适当、白砂糖适当、豆瓣酱两炒勺
流程
1.提前准备一些大蒜、姜片
2.将蒜头切条，黄红柿椒切条
3.鱿鱼脚洗干净，用刀给前爪一根根分离去，将鱿鱼爪上的玻璃吸盘用力捋出来
4.锅中放水
5.水开后将鱿鱼脚装进去
6.搅合一下立刻捞出来(别煮久了肉就老了)
7.捞出来之后放进饮用水水龙头下清洗至凉透了
8.炒菜锅添加食用油烧开之后添加大蒜和姜片爆锅
9.爆锅出香气之后添加两炒勺海天黄豆酱
10.将豆瓣酱爆锅至响声缩小水份煸出去了，添加一勺白砂糖
11.爆锅一下添加沥干水份的鱿鱼脚
12.煸炒一下
13.倒进蒜头丝和黄红柿椒丝煸炒匀称就可以关爆火
14.装进盘里开吃
