水萝卜包子馅做法:
锅中放油,放入花椒粒烧热后放凉。
将猪肉馅放入容器中,加入适量油、料酒、生抽。
将葱、姜切末,放入肉馅中搅拌均匀至粘稠。
将水萝卜洗净,擦成丝,用开水焯一下。
将焯好水的水萝卜切成细末,挤出水分,倒入肉馅中,放适量盐,芝麻油,与腌入味的肉馅一同搅拌均匀就可以了。
水萝卜包子馅做法:
锅中放油,放入花椒粒烧热后放凉。
将猪肉馅放入容器中,加入适量油、料酒、生抽。
将葱、姜切末,放入肉馅中搅拌均匀至粘稠。
将水萝卜洗净,擦成丝,用开水焯一下。
将焯好水的水萝卜切成细末,挤出水分,倒入肉馅中,放适量盐,芝麻油,与腌入味的肉馅一同搅拌均匀就可以了。