1、猪肉洗干净,切成稍后一点的片。
2水萝卜洗干净,切成滚刀块。
3、锅烧热,放入油烧热,放葱姜炸香。
4、放入肉片翻炒,放入酱油翻炒至肉变色。
5、在放入水萝卜翻炒至变色,放入精盐翻炒。在放入白糖翻炒均匀。倒入适量的水。炖至剩少许汤汁。
6、淀粉放少许水,搅拌成水淀粉。把水淀粉延锅边淋入,用炒勺推炒至粘稠即可。菜装、舟日里即可食用
五花肉切块放入油锅炒,放生姜大料炒出香味,加盐老抽放适量的水,大火烧开,转中火烧10分钟,把切好的红萝卜放到锅里烧20分钟,收卤即可。
1、猪肉洗干净,切成稍后一点的片。
2水萝卜洗干净,切成滚刀块。
3、锅烧热,放入油烧热,放葱姜炸香。
4、放入肉片翻炒,放入酱油翻炒至肉变色。
5、在放入水萝卜翻炒至变色,放入精盐翻炒。在放入白糖翻炒均匀。倒入适量的水。炖至剩少许汤汁。
6、淀粉放少许水,搅拌成水淀粉。把水淀粉延锅边淋入,用炒勺推炒至粘稠即可。菜装、舟日里即可食用
五花肉切块放入油锅炒,放生姜大料炒出香味,加盐老抽放适量的水,大火烧开,转中火烧10分钟,把切好的红萝卜放到锅里烧20分钟,收卤即可。