东北甜杆中的红色的是什么（东北甜杆为什么不甜）

东北甜杆中间红应该是有害虫了。

东北的甜杆，根部粗壮一些，顶部捎细，一节一节的。甘甜，汁厚。是孩子们的最爱。但如果管理不好，也会得病生虫的。得病的甜杆，颜色会发生改变，会变成红色的。这种颜色就不要吃了。还有有虫的也要扔掉不要在吃了