羊腿骨熬汤是一道非常补充营养的汤品，下面是简单易行的做法：
所需食材：
- 羊腿骨 1根
- 葱 1根
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 枸杞子 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
制作步骤：
1. 羊腿骨用水焯一下，然后冲洗干净，用刀将骨头打开，使香味充分散发。
2. 加入适量清水，放入葱姜洋葱等调味料，然后加入料酒焯水去腥，去掉浮沫。
3. 将羊腿骨转入小火慢炖，熬8-10个小时（也可以用电饭锅慢炖），炖至汤色浓郁呈乳白色。
4. 熬好的羊腿骨汤中加入适量的盐，视个人口味将枸杞子放入汤中煮沸即可。
注意事项：
1. 羊腿骨最好选择新鲜的，骨头比较大不含肉的部分，营养价值较高。
2. 烹饪时间较长，要注意火候，以免煮干，影响口感和口感。
3. 如果想要汤色更清澈，可用滤网将羊腿骨渣过滤后再食用。
羊腿骨熬汤的做法羊腿骨熬汤是通过炖煮来做的。首先，羊腿熬汤的火候一定要掌握好，再放入枸杞，大枣，葱姜蒜之后，可以使清炖的方法使用。一锅水的小火煮到半锅水的时候捞出，其实非常好。
