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锦州烧烤的配料(锦州烧烤撒料配方和配料)

锦州烧烤的配料(锦州烧烤撒料配方和配料)

更新时间:2024-05-12 16:44:56

锦州烧烤的配料

辽宁锦州烧烤的配料

1、腌肉料:

香茅草3克、花椒30克、香叶5克、茴香30克、水  2.5斤、白蔻10克、良姜10克、桂皮10克、白芷6克。用不锈钢盆小火熬制15分钟。

2、烤肉调料:

A A A粉半袋、肉香粉5勺、鲜味宝5勺、蚝油100克、糖2勺、护色素1勺、味精7勺、盐2勺、鸡粉7勺、松肉粉2勺、鲜露60克,麦芽粉一勺、东古一品鲜半瓶。

3、烤肉撒料:

孜然粉,芝麻粉、辣椒粉、椒盐等等

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