萝卜干煮咸菜怎么做好吃（萝卜干咸菜的做法大全家常）

首先，将萝卜干斜切成薄片，咸菜切成小段备用。

然后，锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆香后加入萝卜干煸炒至微黄。

接下来，加入咸菜和适量清水，加盖煮10分钟左右，直到汁水收干。

最后，加入适量盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。此时，萝卜干和咸菜的味道完美融合，口感鲜咸适中，非常美味。

萝卜干泡水三个小时，泡好后反复搓洗纂干，然后加糖、一品鲜酱油、醋、辣椒油、芝麻、香油拌匀即可。