一米的肠衣可以装一斤半的肉。
按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣。肠衣除了填充香肠和灌肠以外,羊肠衣还可以制成肠线,供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等。肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品,主要用作填制香肠和灌肠的外衣,而且肠衣是香肠的外包装,其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质。
洗干净猪小肠衣1米长能灌1斤半猪肉。
一米的肠衣可以装一斤半的肉。
按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣。肠衣除了填充香肠和灌肠以外,羊肠衣还可以制成肠线,供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等。肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品,主要用作填制香肠和灌肠的外衣,而且肠衣是香肠的外包装,其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质。
洗干净猪小肠衣1米长能灌1斤半猪肉。