盐焗竹笋是一道非常简单易做的家常菜，以下是一种常见的做法：
所需材料：
- 竹笋
- 盐
步骤：
1. 将竹笋去皮，洗净切成段。
2. 在一个大中加入适量的盐，将竹笋段放入碗中，轻轻拌均匀，让竹笋均匀沾上盐。
3. 取一个锅，入适量的水，烧开后放入竹笋段，用中小火煮10-15分钟，直到竹笋变软。
4. 捞出竹笋，用清水冲洗干净，沥干水分5. 取一个烤盘，将竹笋摆放在烤盘中，放入预热的烤箱中，以200度的温烤10-15分钟，直到竹笋表面略微焦黄即可取出享用。
温馨提示：
1. 盐的用量要适量，不要放太多，否则竹笋会太咸。
2. 烤的时间要掌握好，不要烤头，否则竹笋会变得太干。
3. 可以据个人口味加入适量的调料，如蒜、姜末、辣椒等。
盐焗竹笋是一道非常经典的家常菜，做法简单易学。
家常做法是非常简单易学的。
只需要准备好竹笋、盐、油即可，主要步骤是将竹笋洗净切段后加入适量的盐和油，再用锡箔纸包好，放入烤箱中焖烤即可。
做法非常简单，而且在家中也很容易找到所需原料。
此外，盐焗竹笋的做法有很多变化，可以根据自己的口味加入蒜末、花椒等调味料，也可以将竹笋切成不同的形状，增加口感和美感。
这道菜不仅美味，还有很多的变化和玩法，非常值得尝试。
