冬瓜汤面包做法如下↓
步骤1
面粉加入开水,先打散,晾凉点之后再揉面,烫面揉的不会太光滑,放一边醒一会
步骤2
开始准备肉馅,姜和葱捣碎,再加水泡着,做成葱姜水
步骤3
冬瓜切丁,肉馅加一个鸡蛋,分次加姜蒜水,但是这次水不用加到肉馅饱和,因为冬瓜会出很多水,少加一些哦
步骤4
肉馅再加入豆瓣酱,酱油,香油,盐,要稍微咸一点,以为冬瓜会稀释里面的味道
步骤5开始包吧,一勺馅一勺冬瓜
步骤6
包好,上锅,水开了蒸15分钟,我一共蒸了18分钟
冬瓜汤面包做法如下↓
步骤1
面粉加入开水,先打散,晾凉点之后再揉面,烫面揉的不会太光滑,放一边醒一会
步骤2
开始准备肉馅,姜和葱捣碎,再加水泡着,做成葱姜水
步骤3
冬瓜切丁,肉馅加一个鸡蛋,分次加姜蒜水,但是这次水不用加到肉馅饱和,因为冬瓜会出很多水,少加一些哦
步骤4
肉馅再加入豆瓣酱,酱油,香油,盐,要稍微咸一点,以为冬瓜会稀释里面的味道
步骤5开始包吧,一勺馅一勺冬瓜
步骤6
包好,上锅,水开了蒸15分钟,我一共蒸了18分钟