什么老母鸡最香（正宗的老母鸡有什么特征）

哪一种老母鸡最香，如果是炖汤，我觉得要那种乌骨老母鸡最香了 ，在乌骨老母鸡，还有肉老母鸡，在有像我们贵州这边的本地老母鸡，这几种老母鸡比起来，就数乌骨老母鸡最香 ，第二就是本地老母鸡了，炖汤这两种老母鸡非常好，但是如果是炒辣子鸡，或者材火鸡的话，那就是来肉母鸡了，因为肉母鸡肉多