冬吃萝卜 夏吃姜的原理（广东夏吃姜冬吃萝卜的原理）

冬天吃萝卜 白萝卜 可以起到温补身体的作用 ，润肺或者调养身体 ，夏天吃生姜 可以排湿气，去热清凉的作用 所以古人都说冬吃萝卜夏吃姜 就是这样的

因为冬天气候寒冷，人们为了御寒会烤火，吹热空调，吃大鱼大肉的食物，就会引起火重，痰湿，肺热的情况，这个时候吃萝卜可以祛湿，清肺，去火。

而夏天因为气候炎热，人们会吹冷风空调，吃冰棍，下河游泳，吃凉食等等，体内会淤积湿气，体寒，这个时候吃一些姜，可以祛湿，补充阳气，以达到一个平衡。