冬吃萝卜夏吃姜的道理（冬吃青萝卜夏吃姜的科学道理）

冬吃萝卜夏吃姜的道理主要是从中医的角度来解说，在冬天比较寒冷的时候阳气主要是向体内发展，所以体内的阳气比较多。 这样就会造成胃比较烦热，而萝卜属于比较寒凉的食物，可以压制住体内的阳气，缓解胃中烦热的感觉。而在夏天，阳气就会在表面，所以胃中比较寒，就可以喝姜汤来使胃暖和。