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怎么炖驴肉汤好吃呢(清炖驴肉汤的家常做法)

怎么炖驴肉汤好吃呢(清炖驴肉汤的家常做法)

更新时间:2024-05-10 14:12:22

怎么炖驴肉汤好吃呢

1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。 

2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。

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