1、面结皮洗净切成正方形备用
2、肉糜加葱和料酒,盐搅拌均匀
3、把调好肉糜馅放在正方形角下位置
4、一遍卷一遍折
5、卷至只剩最后一角的时候用淀粉水粘一下
6、包完成的面结如果要马上食用的不用上锅蒸,我喜欢蒸熟放冰箱冷冻保存,所以上锅蒸15分钟左右即可放凉后直接放冰箱冷冻保存,想要食用的时候拿出来解冻后即可食用
1、面结皮洗净切成正方形备用
2、肉糜加葱和料酒,盐搅拌均匀
3、把调好肉糜馅放在正方形角下位置
4、一遍卷一遍折
5、卷至只剩最后一角的时候用淀粉水粘一下
6、包完成的面结如果要马上食用的不用上锅蒸,我喜欢蒸熟放冰箱冷冻保存,所以上锅蒸15分钟左右即可放凉后直接放冰箱冷冻保存,想要食用的时候拿出来解冻后即可食用