榛蘑饺子馅的最佳配方（黄蘑和肉饺子馅的最佳配方）

1、榛蘑半斤，摘净洗净，剁碎。

2、猪无皮五花肉半斤，洗净，剁成肉馅，并且打入肉内半碗花椒水。

3、把榛蘑和肉馅同时收到盆中，再加入13香和盐调味，加入一汤匙白糖提鲜，浇入二两热猪油，拌匀。

4、榛蘑饺子馅做成了。