蒜黄怎么洗又快又干净（小根蒜的正确清洗方法）

方法如下：

买回来的蒜黄先去除根部老皮和残余的沙粒，然后准备清水简单清洗一下捞出，另外在次准备一盆水水中放入一小匙小苏打和一匙面粉，在放入之前简单洗过的蒜黄泡十五分钟左右，捞出用流动水边洗边搓以洗去留存其中杂物。经过以上步骤操作，可以说蒜黄就已经洗的非常干净了。