香辣干锅酱的制作方法如下:将辣椒、花椒、姜蒜切末备用。
锅中倒入油,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱煸炒出香味。
加入切好的辣椒、花椒、姜蒜末翻炒出香味,再加入少许盐、糖、鸡精调味,炒匀即可。可以根据个人口味调整辣度和咸度。这样做出来的香辣干锅酱味道浓郁、香辣可口,是家常菜和火锅的不错选择。
香辣干锅酱的制作方法如下:将辣椒、花椒、姜蒜切末备用。
锅中倒入油,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱煸炒出香味。
加入切好的辣椒、花椒、姜蒜末翻炒出香味,再加入少许盐、糖、鸡精调味,炒匀即可。可以根据个人口味调整辣度和咸度。这样做出来的香辣干锅酱味道浓郁、香辣可口,是家常菜和火锅的不错选择。