铁木砧板,它的材质是铁木制作而成的,存有一定的有毒物质和气味。但是铁木用来做砧板还是可以放心使用的,毕竟有经过加工工艺处理,只要购买合格的铁木砧板就不会有毒啦!不过值得注意的是,得根据个人的体质而言,如果对铁木存有过敏性质就最好不要购买了。