材料
"芹菜叶,粉丝,盐,花椒,胡萝卜,糙米醋,油 ",
做法
step1
1:芹菜叶子、胡萝卜洗干净,
step2
2:粉丝用冷水泡开,待用,粉丝冷水泡开之后,加入肺水中煮熟,煮熟之后放入冷水中再过一遍冷水
step3
3:胡萝卜切成丝,放入沸水中煮熟,待凉
step4
4:芹菜叶放入沸水中,煮一小会儿然后捞出,待稍微凉一点了,用手挤干水分
step5
5:这样主材料都准备完毕了,接下来我们爆香油,起锅热油,加入花椒爆香
step6
6:然后将花椒油过滤后倒入芹菜叶、胡萝卜和粉丝中
step7
7:加入盐、糙米醋搅拌均匀即可!